八闽精灵夺宝记是福建省首部以卡通动漫形式宣传文化旅游的大型原创系列动漫。八闽大地生活着七位勇敢机智的小精灵，守护着百姓安定祥和的日子。被镇压在太姥山七星洞中的风雨大王试图冲破封锁，并派出手下使出台风、洪水、瘟疫等手段，祸害八闽大地。危急关头，“八闽石之精灵--丹霞哥哥”与“八闽茶之精灵--茶仔”急忙赶赴屏南白水洋、福州三坊七巷、厦门鼓浪屿、漳浦火山岛、南靖云水谣、永定土楼等八闽各地，联络其他八闽精灵在太姥山聚集，并集和“八闽幸福法宝”之力，阻止风雨大王的阴谋诡计。