电视动画《寿司警察SUSHI POLICE》根据2006年日本政府制定“国外日本餐馆认证制度”引起国外饮食业一片哗然的事件改编，是东京电视台开播20周年纪念作，将在2016年1月7日播放。

在寿司热潮席卷的近未来世界，充斥着与日本人观念中的传统寿司大相径庭的「错误寿司」。对此不忍直视的日本政府向世界各国发出号召，成立了保护本国饮食文化与促进交流的组织「世界饮食文化保存机关」（World Food-culture Conversation Organization、略称：WFCO），并赋予第9课（通称「寿司警察」）取缔错误寿司的任务。他们为了守护寿司文化穿行于世界各国…